Elbterrassen zu Brambach - Gastronomie

Unsere Räumlichkeiten:

Unser Saal

  • Gaststube: 30 Personen
  • Gaststube: 40 Personen
  • Saal: 50 -200 Personen
  • Große Außenterrasse über der Elbe: bis 180 Personen

Unsere Küche

Gute deutsche Küche mit regionalem Einschlag Verarbeitung von einheimischen Produkten wie Zerbster Spargel und Forellen vom Forellenhof Thießen, Gemüse vom Direkterzeuger entsprechend der Saison.

Spezialitäten / Feierlichkeiten

Buffett Zu einem umfangreichen a-la-carte-Programm bieten wir Ihnen einige Spezialitäten für Ihre Feierlichkeiten:

  • Spargelessen (früh gestochen- mittags auf dem Tisch)
  • Forellenräuchern
  • Schwein am Spieß
  • Krustenbraten
  • Grünkohlessen im Winterhalbjahr
  • Eigene Wurstspezialitäten
  • Buffets (warm und kalt) für jeden Anlaß.
Als Höhepunkt für Gruppen und Feierlichkeiten bieten wir Ihnen: Buffett
  • Selbstgeräuchertes
  • Gegrilltes vom Rost und Spieß
  • Exklusive Kalt- und Warmbuffets

Weine

Zu unseren Speisen bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Getränken sowie hochwertige Weine aus der Saale-Unstrut Region, der Elbregion Meißen und der Mosel. Unsere Hausmarke kommt von der Rotkäppchen Sektkellerei Freyburg Gern kommen wir Ihren Wünschen entgegen.